La carence en zinc favorise l'hypertension artérielle
Christiane Fux a étudié le journalisme et la psychologie à Hambourg. Le rédacteur médical expérimenté rédige des articles de magazines, des actualités et des textes factuels sur tous les sujets de santé imaginables depuis 2001. En plus de son travail pour, Christiane Fux est également active dans la prose. Son premier roman policier a été publié en 2012, et elle écrit, conçoit et publie également ses propres pièces de théâtre policières.
Plus de messages par Christiane Fux Tout le contenu de est vérifié par des journalistes médicaux.La pression artérielle dans le corps est déterminée par l'interaction de nombreux acteurs. Celui qui a jusqu'à présent été largement ignoré est le zinc. Un faible niveau d'oligo-élément peut augmenter la pression artérielle. Les diabétiques pourraient être particulièrement touchés.
Le zinc affecte le travail des reins
Le zinc affecte le fonctionnement des reins. Et c'est l'un des grands acteurs de la régulation de la pression artérielle. Entre autres choses, les reins peuvent ajuster le volume sanguin et donc la pression artérielle en excrétant du sodium.
S'ils excrètent beaucoup de sodium, des quantités appropriées d'eau sont retirées du sang afin que la concentration de sodium dans le sérum reste dans la plage normale. Moins de liquide dans les vaisseaux abaisse alors naturellement la pression artérielle. A l'inverse, une faible concentration de sodium dans l'urine est typique de l'hypertension artérielle.
Des études antérieures ont montré que le zinc joue un rôle central dans ce processus. Dans des tests avec des souris, des chercheurs dirigés par Clintoria Williams de l'Université Emroy à Atlanta ont maintenant déchiffré le mécanisme sous-jacent.
Le zinc normalise la tension artérielle
Les scientifiques ont observé que des souris déficientes en zinc développaient en fait une hypertension artérielle. En conséquence, cela s'est accompagné d'une diminution de l'excrétion de sodium dans l'urine. Si les animaux recevaient des aliments riches en zinc, les niveaux de sodium dans l'urine augmentaient et la pression artérielle se normalisait.
Lors de tests sur des cellules rénales, les chercheurs ont pu montrer que le zinc régule le cotransporteur dit sensible aux thiazidiques (cotransporteur de chlorure de sodium). Cette protéine pompe le sodium, le potassium et le chlorure du rein dans le sang. S'il n'y a pas assez de zinc disponible, les reins excrètent moins de sodium dans l'urine. En conséquence, le volume sanguin et donc également la pression artérielle restent élevés.
La carence en zinc est fréquente dans le diabète
Cette découverte pourrait être particulièrement importante pour les diabétiques, entre autres. Ils souffrent souvent d'une carence en zinc, mais aussi d'hypertension artérielle. Si les valeurs sont élevées, il convient de faire contrôler leur statut en zinc et, si nécessaire, de contrer une carence par des compléments alimentaires ou une alimentation riche en zinc. Même les végétariens, mais surtout ceux qui vivent végétaliens, ne consomment souvent pas assez de zinc, car le zinc est principalement ingéré par les aliments d'origine animale.
C'est ainsi que se manifeste la carence en zinc
La carence en zinc n'est pas rare. Les plaintes possibles sont une perte d'appétit, une peau sèche, des cheveux et des ongles cassants et une altération de la cicatrisation des plaies. De plus, une carence en zinc augmente la susceptibilité aux rhumes et autres infections.
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