Vacances d'été 2020 - les professionnels du tourisme s'attendent à une ruée

Hanna Helder a étudié la langue et la littérature allemandes à l'Université Albert Ludwig de Fribourg. En plus de ses études, elle a acquis une grande expérience dans le journalisme radiophonique et imprimé par le biais de stages et de travaux indépendants. Elle est à la Burda School of Journalism depuis octobre 2018 et écrit, entre autres, en tant que stagiaire pour

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Les personnes affamées de vacances ont une nouvelle perspective - au moins en Allemagne, elles devraient bientôt recommencer à voyager. Cependant, c'est un plaisir avec des limites.

Les signaux pour des vacances d'été entre Rügen et Garmisch-Partenkirchen sont au vert : les ministres de l'économie des Länder s'efforcent d'une ouverture nationale de l'industrie hôtelière du 9 au 22 mai. L'objectif est d'ouvrir des hôtels et des pensions d'ici la fin mai. Cette année, cependant, cela ne sera pas possible sans restrictions.

Hôtels

Les vacanciers qui ont déjà réservé sont peu susceptibles d'avoir des problèmes. Mais maintenant, les voyagistes s'attendent à une ruée vers l'Allemagne. « À certains moments et dans des régions très fréquentées, des goulots d'étranglement ne sont pas à exclure », déclare Ralph Schiller, directeur général du groupe FTI. Les appartements de vacances et les hôtels sur les côtes allemandes et dans les contreforts des Alpes ont été largement réservés pendant les vacances d'été ces dernières années, "les capacités réduites aggravent encore plus la situation". Schiller s'attend à ce que de nombreux logements en bénéficient, situés dans des régions jusqu'à présent moins demandées. FTI avait déjà considérablement augmenté son offre en Allemagne avant Corona.

Maisons de vacances et campings

L'Association allemande du tourisme (DTV) enregistre désormais de plus en plus de demandes de réservation, en particulier pour les appartements de vacances et les maisons de vacances. Compte tenu de l'assouplissement émergent des voyages en Allemagne, le nombre devrait désormais augmenter de manière significative, a déclaré le directeur général de DTV, Norbert Kunz. "Nous partons du principe qu'après cette période difficile les gens veulent utiliser ce morceau de liberté retrouvé". Il est important que les vacanciers puissent s'appuyer sur des réglementations et des normes de protection uniformes à l'échelle nationale.

L'association du camping s'attend à une forte demande, surtout pendant les mois d'été de juillet et août. « Nous recommandons aux campeurs de changer d'horaire si possible et de réserver leur voyage à l'avance le plus tôt possible », déclare Christian Günther, directeur général de l'Association fédérale de l'industrie du camping en Allemagne.

Protection de santé

L'association des hôtels et restaurants Dehoga a élaboré des suggestions. Par exemple, les hôtels et les restaurants devraient placer les tables de manière à ce qu'une distance minimale d'au moins 1,5 mètre puisse être maintenue, selon une liste d'idées de l'association pour l'industrie. Les entreprises doivent donc s'abstenir de buffets et retirer les salières et poivrières des tables. L'offre alimentaire doit également être minimisée. Au lieu de parcourir les menus, les entreprises pourraient les proposer en téléchargement numérique afin que les clients puissent choisir un plat sur leur téléphone portable. Dans l'espace bien-être, le nombre de personnes par sauna doit être limité. L'association régionale Berlin Dehoga a également suggéré d'introduire une durée maximale de séjour pour les clients du restaurant.

Temps de préparation

Une entreprise sur deux du secteur du voyage et quatre entreprises sur cinq du secteur de l'hôtellerie se considèrent comme capables de démarrer rapidement, selon une enquête actuelle de la Chambre de commerce et d'industrie allemande. Il s'agit d'un délai allant de « immédiatement » à « un délai d'une à deux semaines », comme le montre une évaluation préliminaire de l'enquête. Le président de la DIHK, Eric Schweitzer, tempère les attentes trop élevées d'une reprise rapide des entreprises concernées : "Un démarrage dans le redémarrage ne signifie pas que les entreprises peuvent redémarrer sans restrictions après près de deux mois de fermeture". En raison de la protection accrue de la santé, ils auraient au départ beaucoup plus d'efforts, des coûts plus élevés et en même temps des ventes plus faibles pendant une longue période. (hh / dpa)

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