Conseils nutritionnels

Christiane Fux a étudié le journalisme et la psychologie à Hambourg. Le rédacteur médical expérimenté rédige des articles de magazines, des actualités et des textes factuels sur tous les sujets de santé imaginables depuis 2001. En plus de son travail pour, Christiane Fux est également active dans la prose. Son premier roman policier a été publié en 2012, et elle écrit, conçoit et publie également ses propres pièces de théâtre policières.

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De nombreux hôpitaux offrent des conseils nutritionnels. Parce qu'une bonne alimentation est cruciale pour le bien-être et souvent aussi pour le processus de guérison des malades. C'est pourquoi les nutritionnistes hospitaliers enseignent aux patients les principes généraux d'une alimentation équilibrée. Souvent, ils donnent également des conseils nutritionnels individuels, adaptés à la maladie respective.

Par exemple, les personnes souffrant d'hypertension artérielle ne devraient pas consommer trop de sel de table. Toute personne souffrant de goutte doit manger peu de viande et éviter les légumes secs et l'alcool. Un régime spécial est également nécessaire en cas de maladies intestinales chroniques et d'intolérances alimentaires.

Les patients diabétiques de type 2 sont généralement en surpoids. Vous devez perdre du poids et donc suivre un régime hypocalorique. Les mères qui allaitent peuvent souvent prévenir ou soulager les coliques chez leurs nourrissons en évitant les aliments flatulents tels que les oignons et les légumes à base de chou.

Les personnes âgées mangent souvent moins et ont donc des difficultés à obtenir les vitamines et minéraux dont elles ont besoin. Les enfants malades peuvent ou non vouloir tout manger. Des conseils nutritionnels ciblés peuvent également aider ici.

Dans tous les cas, ce qui suit s'applique : Les conseils nutritionnels ne sont généralement efficaces que si les goûts et les aversions culinaires du patient sont pris en compte autant que possible lors de la création du nouveau menu. Si vous n'aimez pas les salades, vous pourriez trouver un goût pour les ragoûts ou les plats de légumes asiatiques et ainsi pouvoir couvrir vos besoins en légumes. Si vous devez perdre du poids mais que vous aimez manger des aliments copieux, vous pouvez par exemple remplacer le salami par du jambon de saumon.

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