MPOC : mangez intelligemment et respirez facilement
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"L'alimentation a joué un rôle à la fois dans le développement de la maladie pulmonaire BPCO et dans l'état de santé du patient - et nous pouvons facilement l'influencer", explique la directrice de l'étude, Corinne Hanson.
Des protocoles nutritionnels précis
La chercheuse et ses collègues avaient évalué les données des personnes atteintes de BPCO qui avaient participé à l'étude dite ECLIPSE. Certains patients ont enregistré ce qu'ils avaient consommé au cours des 24 heures précédentes à huit moments différents au cours des trois années. Les chercheurs ont comparé ces informations provenant des 2167 participants avec les résultats de divers tests utilisés pour évaluer la MPOC. En plus d'examiner la fonction pulmonaire, cela comprenait le test de marche de 6 minutes, qui montre quelle distance un patient peut parcourir pendant cette période, le questionnaire respiratoire de St. George (SGRQ) et divers biomarqueurs du sang qui indiquent des processus inflammatoires.
Les bons aliments
Le résultat : les participants qui ont déclaré avoir récemment consommé du poisson, du pamplemousse, des bananes ou du fromage ont montré une fonction pulmonaire améliorée et significativement moins de substances inflammatoires dans leur sang. Ses performances au test de marche de 6 minutes et au questionnaire respiratoire de St. George's se sont également améliorées.
"L'étude montre l'effet presque immédiat qu'une alimentation saine peut avoir sur la fonction pulmonaire", explique Hanson. L'objectif est d'examiner plus en détail l'influence de l'alimentation en tant que facteur de risque contrôlable dans la MPOC.
La BPCO (maladie pulmonaire obstructive chronique) est une maladie chronique des poumons causée par des voies respiratoires enflammées et rétrécies de façon permanente. On estime qu'environ un pour cent de la population totale souffre de BPCO, et plus de dix pour cent des personnes de plus de 40 ans. Le principal facteur de risque de la maladie est le tabagisme. (cf)
La source: C. Hanson et al. : L'apport alimentaire est associé à la fonction pulmonaire dans la cohorte Eclipse, résumé scientifique
Mots Clés: médecine palliative alcool drogues les dents
