Naissance prématurée : un régime végétalien peut mettre l'enfant en danger
Larissa Melville a terminé son stage dans l'équipe éditoriale de . Après des études de biologie à l'Université Ludwig Maximilians et à l'Université technique de Munich, elle a d'abord découvert les médias numériques en ligne chez Focus, puis a décidé d'apprendre le journalisme médical à partir de zéro.
En savoir plus sur les experts Tout le contenu de est vérifié par des journalistes médicaux.Le lait, la viande et les œufs sont tabous pour les végétaliens. Si les femmes enceintes s'en passent, cela peut être dangereux pour l'enfant : le risque d'accouchement prématuré augmente. La raison en est un manque de vitamine B12 - qui se trouve presque exclusivement dans les produits d'origine animale.
Le corps ne peut pas produire lui-même la vitamine B12. Par conséquent, il dépend de la consommation d'aliments d'origine animale. Si la vitamine manque dans le corps, une anémie et des dommages au système nerveux peuvent survenir.
Le risque d'accouchement prématuré augmente
Tormod Rogne et ses collègues de l'Université des sciences techniques et naturelles d'Oslo (NTNU) ont maintenant étudié dans quelle mesure une carence en vitamine B12 nuit également à l'enfant à naître. Pour ce faire, ils ont analysé les données de plus de 11 000 femmes enceintes de onze pays différents.
Les chercheurs ont découvert que les femmes enceintes qui mangeaient peu de produits d'origine animale étaient plus susceptibles de souffrir d'une carence en vitamine B12. Et c'est précisément ce qui pose problème : "Les faibles valeurs de vitamine B12 chez les femmes enceintes ne semblent pas avoir d'effet sur le poids à la naissance du nouveau-né, mais elles augmentent le risque de naissance prématurée de 21%", dit Rogne.
Des tablettes pleines de viande ?
Une solution simple pour les végétaliens serait des comprimés de vitamine B12. Mais Rogne est prudent : "Nous savons peu de choses sur les effets de la prise de suppléments de vitamine B12 pendant la grossesse, car il n'y a pratiquement pas d'études à ce sujet. études.
Avantage pour les végétariens
Les végétariens qui consomment également des œufs et des produits laitiers sont moins susceptibles d'avoir une carence en vitamine B12 que les végétaliens qui évitent complètement les produits d'origine animale.
"Les végétariens peuvent facilement obtenir les quantités recommandées de vitamine B12", explique Vibeke Videm, du département de médecine de laboratoire, de santé de l'enfant et de la femme de la NTNU. 300 millilitres de lait et 50 à 75 grammes de fromage (cinq à huit tranches) par jour suffisent pour les femmes non enceintes. "Mais les futures mamans ont besoin d'un peu plus", explique Videm - à propos d'un verre de lait ou de 3 à 4 tranches de fromage supplémentaires.
Sources:
Rogne T. et al : Associations de la concentration maternelle en vitamine B12 pendant la grossesse avec les risques de naissance prématurée et de faible poids à la naissance : examen systématique et méta-analyse des données individuelles des participants. Journal américain d'épidémiologie. DOI : https://doi.org/10.1093/aje/kww212
Communiqué de presse de l'Université norvégienne des sciences et technologies
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