Protection contre les allergies : beurre de cacahuète pour bébé
Christiane Fux a étudié le journalisme et la psychologie à Hambourg. Le rédacteur médical expérimenté rédige des articles de magazines, des actualités et des textes factuels sur tous les sujets de santé imaginables depuis 2001. En plus de son travail pour, Christiane Fux est également active dans la prose. Son premier roman policier a été publié en 2012, et elle écrit, conçoit et publie également ses propres pièces de théâtre policières.
Plus de messages par Christiane Fux Tout le contenu de est vérifié par des journalistes médicaux.Allaiter exclusivement votre enfant pendant les premiers mois le protège des allergies. Cependant, certains aliments complémentaires pourraient également avoir un effet positif. Les enfants habitués aux œufs ou aux arachides à un âge précoce semblent moins susceptibles d'avoir une réaction allergique plus tard. Le bon moment est crucial.
Quand et quand donner aux enfants d'autres aliments en plus du lait maternel ou des aliments nourris au biberon, et lesquels sont controversés. Des chercheurs de l'Imperial College de Londres ont maintenant trouvé des arguments clairs pour au moins deux aliments : les œufs et les arachides.
70 pour cent d'allergies aux arachides en moins
Pour ce faire, ils ont évalué les données de plus de 200 000 enfants dans une étude de synthèse, qui avait été déterminée dans 146 études individuelles. L'équipe de Robert Boyle a découvert que les enfants nourris aux œufs entre quatre et six mois étaient 40 pour cent moins susceptibles d'avoir une allergie correspondante.
Dans le cas des arachides, l'effet a été encore plus important : il a diminué jusqu'à 70 pour cent avec un contact précoce correspondant. Avec d'autres aliments tels que le lait, le poisson et la farine, cependant, les chercheurs n'ont pas pu trouver de lien correspondant - ici, un contact précoce n'a pas clairement affecté le risque d'allergie.
Explosivité différente
Une allergie aux arachides est particulièrement dangereuse, car les réactions peuvent relativement souvent mettre la vie en danger - même si seules des traces d'arachides sont ingérées. Par exemple, les voies respiratoires se gonflent et les personnes touchées ne peuvent que mal respirer ou ne plus respirer. Ce qui est dangereux, c'est que des traces d'arachides peuvent parfois être trouvées dans des aliments dans lesquels elles ne font pas partie des ingrédients eux-mêmes.
Une allergie aux œufs, en revanche, est généralement moins dangereuse. Le problème avec cela, cependant, est que les œufs sont utilisés dans de nombreux aliments. L'œuf peut être trouvé dans les produits de boulangerie, mais aussi dans la margarine, la mayonnaise, les pâtes, les sauces, les soupes, les desserts et les glaces, pour ne citer que quelques exemples. Un régime entièrement sans œufs prend donc du temps. Certains vaccins sont également basés sur le développement d'agents pathogènes dans les œufs - les personnes allergiques aux œufs ont donc besoin de doses de vaccin spéciales sans œufs.
Consultation avec le médecin
Cependant, des précautions doivent être prises chez les nourrissons qui présentent déjà une autre allergie ou des signes de névrodermite. Dans de tels cas, les parents devraient d'abord parler au médecin avant de nourrir leurs enfants avec des aliments potentiellement allergisants, recommandent les chercheurs.
Et il y a encore une chose à laquelle les parents doivent faire attention : par principe, ils ne doivent pas donner aux plus petits des cacahuètes entières - le risque qu'ils pénètrent dans les voies respiratoires est trop grand. Au lieu de cela, vous pouvez passer au beurre de cacahuète.
Allergies alimentaires - rares mais pas sans danger
Les allergies de la vie sont plus fréquentes chez les enfants que chez les adultes. Jusqu'à sept pour cent des enfants en Allemagne en souffrent. Comme pour d'autres formes d'allergie, les chiffres continuent d'augmenter ici aussi. Les experts se demandent encore pourquoi il en est ainsi.
Les réactions allergiques typiques aux aliments sont des éruptions cutanées, des rougeurs, de l'urticaire et des démangeaisons sur tout le corps. Des maux de tête, un enrouement et une agitation peuvent également survenir. Si l'évolution est sévère, un essoufflement et des étourdissements surviennent. Dans les cas extrêmes, le patient subit un choc anaphylactique avec un danger vital aigu : la respiration et la circulation s'arrêtent et la personne concernée perd connaissance.
Source : Despo Ierodiakonou et al. : Moment de l'introduction des aliments allergènes dans l'alimentation du nourrisson et risque de maladie allergique ou auto-immune Une revue systématique et une méta-analyse. JAMA, 2016 DOI : 10.1001 / jama.2016.12623
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