Le surpoids fait vieillir le cerveau

Christiane Fux a étudié le journalisme et la psychologie à Hambourg. Le rédacteur médical expérimenté rédige des articles de magazines, des actualités et des textes factuels sur tous les sujets de santé imaginables depuis 2001. En plus de son travail pour, Christiane Fux est également active dans la prose. Son premier roman policier a été publié en 2012, et elle écrit, conçoit et publie également ses propres pièces de théâtre policières.

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À partir de 40 ans environ, le cerveau commence à rétrécir. Mais la rapidité avec laquelle le processus se déroule varie d'une personne à l'autre. Le poids a une influence non négligeable : les personnes en surpoids décomposent la matière cérébrale beaucoup plus rapidement que les personnes minces du même âge.

Le fait que le cerveau vieillisse n'est pas seulement perceptible dans le déclin de la capacité de penser, vous pouvez aussi le voir : la soi-disant substance blanche en particulier diminue progressivement. Ceci est montré par des images prises avec un tomographe à résonance magnétique (MRT) haute résolution.

Matière cérébrale rétrécie

Une équipe dirigée par Lisa Ronan de l'Université de Cambridge a également utilisé l'un d'entre eux pour mesurer le cerveau de 473 volontaires âgés de 20 à 87 ans. Surtout à l'âge mûr, les chercheurs ont découvert des différences considérables dans le vieillissement cérébral. L'état du cerveau d'un poids lourd de 50 ans correspondait à peu près à celui d'un participant de poids normal de dix ans son aîné. "Pourquoi c'est, cependant, n'est toujours pas clair", dit Ronan.

Et la question de la poule et de l'œuf reste également ouverte : "Nous ne pouvons que spéculer si l'obésité provoque ces changements de quelque manière que ce soit, ou si ce sont - à l'inverse - les changements dans le cerveau qui provoquent l'obésité."

Couche protectrice de graisse

La substance blanche du cerveau se compose principalement des extensions des cellules nerveuses. Ils sont recouverts d'une couche de myéline grasse qui apparaît blanchâtre. Celui-ci sert de couche protectrice et d'isolation électrique et permet ainsi de transmettre très rapidement les signaux d'une cellule à l'autre. La recherche a montré que les dommages à la substance blanche peuvent être associés à des problèmes cognitifs, c'est-à-dire des troubles de la pensée.

Pas de dégradation mentale ?

Cependant, les scientifiques n'ont pas pu en trouver chez leurs sujets de test. Dans les tests cognitifs, les participants en surpoids ont fait aussi bien que les plus minces. Cependant, ce n'est pas une raison pour donner le feu vert : diverses études antérieures ont montré que le surpoids, par exemple, est associé à un risque plus élevé de maladie d'Alzheimer.

Source : Lisa Ronan : Obésité associée à une augmentation de l'âge du cerveau à partir de la quarantaine. Neurobiologie du vieillissement, 2016 ; DOI : 10.1016 / j.neurobiolaging.2016.07.010

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