Cancer du sein : un verre c'est trop

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Si vous buvez beaucoup d'alcool, vous risquez beaucoup. Entre autres choses, cela augmente le risque de divers types de cancer. Mais même ceux qui boivent peu à modérément sont plus susceptibles d'avoir un cancer - au moins le risque de tumeurs du sein augmente.

Un petit verre de vin (118 ml) ou une bouteille de bière (330 ml) - les femmes ne devraient pas boire plus de 15 grammes d'alcool par jour. Les médecins autorisent les hommes à doubler la ration, à savoir 30 grammes.Mais à quel point une consommation dite modérée est-elle sûre ?

Des chercheurs dirigés par Edward Giovannucci de la Harvard T.H. Chan School of Public Health à Boston ont examiné comment la consommation d'alcool affecte le risque de cancer. Pour ce faire, ils ont évalué les données de deux grandes études à long terme. Environ 88 000 femmes et 48 000 hommes ont été accompagnés sur une période de 30 ans.

Une consommation modérée d'alcool est également dangereuse

Les femmes qui ne consommaient que des quantités modérées d'alcool étaient également plus susceptibles de développer un cancer du sein que les femmes qui ne buvaient pas d'alcool. Son risque de développer une tumeur au sein a augmenté de 13 pour cent. Cela s'appliquait également aux non-fumeurs parmi eux. Ce lien est si clair que les chercheurs conseillent aux femmes qui ont eu un cancer du sein dans leur famille de faire très attention à l'alcool. L'option la plus sûre est l'abstinence.

En ce qui concerne le risque général de cancer, les scientifiques ont également trouvé un lien entre une consommation modérée d'alcool et un risque accru de cancer - chez les hommes et les femmes. Cependant, cela n'était pas significatif, c'est-à-dire qu'il pourrait également s'être produit par hasard.

Alcool - plaisir risqué

On sait depuis longtemps que de plus grandes quantités d'alcool augmentent le risque de divers types de tumeurs. En plus du cancer du sein, cela comprend également les tumeurs du côlon, du pancréas, du foie et de la bouche.

L'alcool est également nocif pour la santé à d'autres égards : il existe d'abord un risque de stéatose hépatique, puis de cirrhose du foie, ainsi que d'hypertension artérielle et d'arythmies cardiaques, une inflammation potentiellement mortelle du pancréas et des lésions nerveuses dans le cerveau et le reste de le corps. (cf)

Source : Yin Cao et al. : Consommation légère à modérée d'alcool, habitudes de consommation et risque de cancer : résultats de deux études de cohorte prospectives aux États-Unis, BMJ 2015 ; 351 doi : http://dx.doi.org/10.1136/bmj.h4238 Publié le 18 août 2015

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