Un foie sain malgré l'alcool ?
Christiane Fux a étudié le journalisme et la psychologie à Hambourg. Le rédacteur médical expérimenté rédige des articles de magazines, des actualités et des textes factuels sur tous les sujets de santé imaginables depuis 2001. En plus de son travail pour, Christiane Fux est également active dans la prose. Son premier roman policier a été publié en 2012, et elle écrit, conçoit et publie également ses propres pièces de théâtre policières.
Plus de messages par Christiane Fux Tout le contenu de est vérifié par des journalistes médicaux.Le foie souffre considérablement d'une consommation élevée d'alcool. Cependant, tous les gros buveurs ne développent pas une cirrhose du foie. La raison en est apparemment les variantes génétiques.
"Il est intéressant de noter qu'il existe une prédisposition très différente aux lésions organiques liées à l'alcool", explique le professeur Jochen Hampe de l'hôpital universitaire de Dresde. En collaboration avec d'autres institutions en Allemagne, en Suisse, en Autriche, en Belgique et en Angleterre, l'équipe de Hampe a parcouru le génome humain à la recherche de gènes qui ont une influence sur le développement de la cirrhose du foie. Ce faisant, ils sont tombés sur des variantes spéciales de trois gènes qui augmentent considérablement le risque de cirrhose du foie.
Dix fois le risque
À cette fin, les scientifiques ont examiné des échantillons de sang de plus de 4 000 alcooliques avec et sans cirrhose du foie. En plus d'un gène de risque déjà connu, les scientifiques en ont identifié deux autres. Ils jouent tous un rôle dans le métabolisme des graisses. "Les personnes atteintes de certaines variantes génétiques sont cinq à dix fois plus susceptibles de développer une cirrhose du foie", explique Hampe.
Même avec de bons gènes, tu peux tomber malade
Les résultats de l'étude aident à mieux comprendre comment se développe la cirrhose. Cela pourrait permettre le développement de thérapies à l'avenir. De plus, les personnes particulièrement à risque peuvent être identifiées plus tôt. Mais même ceux qui ne portent pas de gènes à risque ne devraient pas boire plus que ce qui est bon pour eux : les gènes protecteurs ne garantissent pas que le foie ne sera pas endommagé à un moment donné. En dehors de cela, l'alcool endommage non seulement le foie, mais aussi tous les autres organes du corps - en particulier le cœur et le cerveau.
De la graisse au foie rétréci
L'alcool est la principale cause de maladie du foie en Allemagne. Tout d'abord, les personnes touchées développent un foie dit gras - l'organe stocke de grandes quantités de graisse et gonfle de plus en plus. Cette condition provoque généralement peu d'inconfort. Certains ressentent simplement une sensation de pression dans le haut de l'abdomen. Plus tard, la stéatose hépatique se développe en cirrhose du foie, également appelée foie rétréci.
Un million de cirrhoses dues à l'alcool
Selon les estimations de la Fondation allemande du foie, jusqu'à un million de personnes en Allemagne souffrent de cirrhose alcoolique du foie. Non seulement il rencontre des alcooliques, mais aussi des personnes qui boivent trop sans être dépendantes. Le risque de cirrhose augmente pour les hommes avec une consommation quotidienne de 30 grammes d'alcool par jour - cela correspond à 300 ml de vin ou deux fois la quantité de bière. Les femmes sont menacées de foie ratatiné même à la moitié de ce montant.
Les personnes en surpoids développent également plus rapidement une cirrhose du foie. Vous devez donc être particulièrement prudent lorsque vous manipulez de l'alcool. Il en va de même pour les personnes qui surchargent déjà leur foie avec certains médicaments - par exemple le paracétamol.
Absence trompeuse de plaintes
Dans cette maladie incurable et potentiellement mortelle, le tissu du foie est de plus en plus cicatrisé. L'organe perd alors progressivement sa fonction. La cirrhose du foie provoque également au début des symptômes peu ou non spécifiques tels que fatigue et performances médiocres, perte d'appétit, nausées, perte de poids et sensation de satiété. La maladie est donc souvent reconnue tardivement. Dans le cas de la cirrhose, l'abstention totale d'alcool est le seul moyen d'arrêter la détérioration - même si le patient n'est pas dépendant de l'alcool. Si la maladie est trop avancée, seule une greffe peut sauver la vie du patient. (cf)
Sources:
Buch S et al. : Une étude d'association pangénomique confirme PNPLA3 et identifie TM6SF2 et MBOAT7 comme des loci de risque de cirrhose liée à l'alcool ; Génétique de la nature ; Publication anticipée en ligne à partir du 19 octobre 2015 ; DOI : 10.1038 / ng.3417
http://www.deutsche-leberstiftung.de, consulté le 28 octobre 2015
Mots Clés: les soins aux personnes âgées Maladies grossesse
