Langue brûlante

Martina Feichter a étudié la biologie avec une spécialité pharmacie à Innsbruck et s'est également immergée dans le monde des plantes médicinales. De là, il n'était pas loin d'autres sujets médicaux qui la captivent encore à ce jour. Elle a suivi une formation de journaliste à l'Académie Axel Springer de Hambourg et travaille pour depuis 2007 - d'abord en tant que rédactrice et depuis 2012 en tant que rédactrice indépendante.

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Les brûlures de la langue (glossodynie, syndrome de la bouche brûlante) peuvent avoir diverses causes. C'est souvent un effet secondaire de maladies telles que le syndrome de Sjogren, le diabète, les brûlures d'estomac ou la dépression. Parfois, la sensation de brûlure dans la langue est également le signe d'une carence en vitamines ou en fer ou d'un effet secondaire d'un médicament. En savoir plus sur les causes et le traitement d'une langue brûlante ici - et sur ce que vous pouvez faire vous-même !

Bref aperçu

Qu'est-ce que la langue brûlante? Un trouble sensoriel de la langue et parfois de toute la bouche qui est permanent ou périodique. Peut-être accompagné d'une bouche sèche, d'une soif et/ou d'une altération du goût.
Description : sensation de brûlure, de picotement ou d'engourdissement de la langue (et éventuellement d'autres parties de la bouche). La langue brûle ou picote généralement à l'avant ou sur les bords. Cela peut s'aggraver pendant la journée et/ou s'améliorer avec de la nourriture ou des boissons. Souvent pas de changements visibles (sauf par exemple dans le cas d'une infection fongique).
Qui est affecté? Principalement des femmes d'âge moyen et plus âgées.
Causes : par exemple carence en vitamines ou en fer, syndrome de Sjögren, diabète sucré, sclérose en plaques, reflux gastro-œsophagien (brûlures d'estomac), infections fongiques, maladies mentales (telles que la dépression), effets secondaires des médicaments, allergies au matériel de prothèse ou aux produits d'hygiène buccale, etc.
Thérapie : traitement des déclencheurs connus ou des maladies sous-jacentes, sinon mesures symptomatiques.
Remèdes à la maison et conseils : par exemple sucer de petits morceaux de glace, boire de l'eau fréquemment et mâcher du chewing-gum (sans sucre) avec la bouche sèche, éviter le stress

Langue brûlante : causes et maladies possibles

Si la langue brûle ou picote (souvent à l'avant ou sur les bords), il peut y avoir diverses raisons. Parfois, une sensation de brûlure sur la langue ou une sensation de brûlure dans la bouche ne se produit que temporairement après avoir mangé des aliments épicés ou acides. Il faut y distinguer une sensation de brûlure constante ou périodique dans la langue (douleur de la langue, glossodynie), dont souffrent particulièrement les femmes d'âge moyen et âgées. Parfois, les sensations anormales s'étendent au reste de la bouche. Ensuite, les médecins parlent du syndrome de la bouche brûlante (Burning Mouth Syndrome, BMS).

Parfois, il n'y a aucune cause pour la sensation de brûlure inconfortable sur la langue. Ce syndrome idiopathique de la langue brûlante est probablement un trouble douloureux somatoforme.

Sinon, l'éventail des causes possibles de brûlure de la langue ou du syndrome de la bouche brûlante est très large. Il comprend:

Carence nutritionnelle

Chez beaucoup de personnes touchées, la langue brûlante peut être attribuée à un manque de nutriments. Par exemple, une carence en fer au 2ème stade peut provoquer une sensation de brûlure sur la langue en plus de nombreux autres symptômes. Les médecins parlent alors de syndrome de Plummer-Vinson.

Une carence en vitamine B12 est une autre cause possible de brûlure de la langue. La carence en vitamines peut également provoquer une anémie. Cette anémie due à une carence en vitamine B12 peut entraîner une langue lisse, rouge et enflammée avec une sensation de brûlure dans la langue - ce type d'inflammation de la langue est appelé glossite de Möller-Hunter. Une langue brûlante peut également se produire dans l'anémie pernicieuse - une forme spéciale d'anémie due à une carence en vitamine B12.

Une carence en vitamine B9 (carence en acide folique) peut également s'accompagner d'une sensation de brûlure ou de picotement sur la langue. Il en va de même pour un manque de vitamine C.

Maladie mentale

Une sensation de brûlure sur la langue est parfois associée à un trouble ou une maladie mentale. La langue brûlante est souvent un symptôme physique de la dépression clinique. Le trouble sensoriel n'est pas rare non plus dans la schizophrénie.

Une langue brûlante peut également être associée à des humeurs anxieuses ou à une peur pathologique du cancer (cancérophobie).

Autres maladies sous-jacentes

La langue brûlante est très souvent un effet secondaire de maladies sous-jacentes telles que :

le syndrome de Sjogren
sclérose en plaque
Fibromyalgie
Diabète sucré
Maladie de reflux (brûlures d'estomac)
goutte
Maladie coeliaque
Rectocolite hémorragique
Infection fongique (par exemple, muguet buccal : langue velue, brûlures de la muqueuse buccale)
Lichen plan dans la région buccale : maladie inflammatoire chronique avec altération de la membrane muqueuse, parfois associée à des brûlures de la langue et des douleurs linguales
Langue de carte (Lingua Geographica) : modification inflammatoire chronique de la surface de la langue de cause inconnue, pouvant s'accompagner de brûlures de la langue et de douleurs linguales
Langue pliée (Lingua plicata) : langue avec des sillons longitudinaux et transversaux profonds ; principalement inné et inoffensif, mais il se peut aussi que la langue fasse mal ou brûle (par exemple lors de la consommation d'aliments épicés ou aigres)
Dysfonctionnement thyroïdien
Infections du foie et des voies biliaires
Fibrose kystique
sida
certains types de cancer (comme la maladie de Hodgkin)

Autres causes

Mais il existe d'autres causes possibles lorsque la langue brûle constamment ou à plusieurs reprises :

Allergies : Parfois, une sensation de brûlure dans la langue est une réaction allergique à un certain métal, par exemple dans les prothèses dentaires ou les obturations (par exemple, le nickel, le chrome, le mercure). Une allergie aux ingrédients des dentifrices ou des solutions de bain de bouche peut également être à blâmer si la langue brûle complètement ou partiellement (par exemple le bout de la langue) - ou toute la bouche.
Irritation de la cavité buccale : Les bords tranchants des dents, les obturations saillantes, les bridges dentaires et les prothèses peuvent irriter mécaniquement la muqueuse et ainsi déclencher une sensation de brûlure sur la langue ou une sensation de brûlure dans la bouche. Le tartre, les ulcères de la muqueuse buccale ou des gencives (aphtes), l'inflammation des gencives et la carie dentaire peuvent également avoir un effet irritant et ainsi provoquer une sensation de brûlure.
Courants électriques : Si la langue brûle, cela peut aussi être dû à de minuscules courants électriques générés par le métal dans la bouche (par exemple dans les piercings à la langue ou les couronnes métalliques).
Rayonnement : La radiothérapie dans la région de la tête ou du cou des patients cancéreux peut détruire les glandes salivaires. Les personnes touchées souffrent alors souvent de bouche sèche et de langues brûlantes.
Intolérances alimentaires : Elles peuvent également être à l'origine d'une sensation de picotement ou de sensation de brûlure sur la langue ou dans la bouche.
Stress : Il peut à la fois favoriser le développement d'une sensation de brûlure dans la langue et intensifier une sensation de brûlure existante sur la langue.
Changements hormonaux : Le fait que le picotement de la langue affecte les femmes d'âge moyen et plus avancé pourrait être dû aux changements hormonaux pendant la ménopause. Cela favorise peut-être une sensation de brûlure sur la langue via un stress psychologique ou de manière physiologique. Jusqu'à présent, cependant, il n'y a eu aucune preuve d'un lien direct.
Médicaments : certains médicaments peuvent provoquer des brûlures de la langue et d'autres sensations anormales dans la langue, comme les inhibiteurs de l'ECA (réducteurs de tension artérielle), les médicaments antidépresseurs et les médicaments utilisés en chimiothérapie anticancéreuse.

Une distinction doit être faite entre les douleurs de la langue au sens de glossodynie, par exemple, les douleurs résultant de petites cloques (boutons) sur la langue ou dans la bouche. Ce sont des ulcères dits aphteux. Vous pouvez en savoir plus sur les causes et le traitement de ces alvéoles de la langue ici.

Langue brûlante : thérapie

Le traitement de la brûlure de la langue dépend de la cause (si elle peut être déterminée). Voici quelques exemples:

Une carence en vitamines ou en fer peut parfois être corrigée par un changement de régime alimentaire. Sinon, un supplément de vitamines ou de fer peut combler la carence. Cela peut prendre un certain temps, mais par la suite, vous serez également guéri des symptômes de carence tels que la langue brûlante.

Les causes dentaires telles que les obturations saillantes ou les bords tranchants des dents peuvent généralement être résolues par le dentiste.

Les patients atteints du syndrome de Sjogren doivent consulter un rhumatologue. La maladie rhumatismale auto-immune n'est pas curable, mais les symptômes tels que la bouche sèche avec la langue brûlante peuvent généralement être atténués. Les médicaments contenant l'ingrédient actif pilocarpine ou cevimeline peuvent stimuler la production de salive si la maladie n'a pas déjà trop endommagé les glandes salivaires.

Mais si tel est le cas (c'est-à-dire que le corps ne peut plus produire lui-même suffisamment de salive), le médecin prescrira une préparation de remplacement de salive. Il contient des lubrifiants, des sels minéraux et des substances pour prévenir la carie dentaire. Cette salive artificielle peut également aider les patients cancéreux qui ont reçu une radiothérapie à réduire ou à arrêter le flux de salive.

Si une infection fongique de la bouche provoque une brûlure de la langue, le médecin peut vous prescrire un antifongique (antifongique).

D'autres maladies sous-jacentes telles que les brûlures d'estomac ou les troubles de la thyroïde doivent également être traitées de manière appropriée. Le symptôme de la langue brûlante disparaît ou s'améliore souvent.

Un psychothérapeute ou un psychiatre peut aider à brûler la langue dans le contexte de problèmes psychologiques et de maladies. En fonction du diagnostic, le médecin prescrira une psychothérapie (particulièrement efficace : thérapie cognitivo-comportementale) et/ou des médicaments (comme des antidépresseurs). Il convient d'être prudent avec ces derniers : certains médicaments psychotropes peuvent eux-mêmes provoquer une sécheresse buccale et donc une sensation de brûlure sur la langue ou dans la bouche.

Si la brûlure de la langue s'avère être un effet secondaire de médicaments tels que les antidépresseurs ou les hypotenseurs, les patients doivent en parler au médecin traitant - il peut être possible de passer à un médicament mieux toléré.

Les patients ne doivent en aucun cas arrêter seuls leur traitement ! Cela pourrait avoir des conséquences dangereuses pour votre propre santé.

Les douleurs sévères à la langue peuvent être soulagées de manière purement symptomatique avec des anesthésiques locaux (anesthésiques locaux tels que la lidocaïne) ou des analgésiques. Avant de faire cela, cependant, vous devriez toujours essayer de déterminer la cause et de la traiter.

Langue brûlante : remèdes maison et astuces

Avec de nombreuses causes énumérées (par exemple le syndrome de Sjögren, les effets secondaires des médicaments, les radiations), la bouche sèche fait brûler la langue. Les remèdes maison et les astuces peuvent alors apporter un soulagement :

Sucer du chewing-gum (sans sucre) stimule l'écoulement de la salive. Au lieu de chewing-gum, vous pouvez également utiliser des bonbons ou des pastilles sans sucre.
Boire de l'eau fréquemment et sucer de petits morceaux de glace gardera votre bouche humide et stimulera l'écoulement de la salive. Cela peut également aider contre la bouche sèche avec la langue brûlante.
Une alternative aux glaçons sont les « glaçons » fabriqués à partir de boissons glacées telles que le jus de pomme ou d'orange.
Certains patients sucent des morceaux d'ananas congelés lorsque leur bouche est sèche. Le flux de salive est en outre stimulé par les enzymes du fruit tropical.

Si la sensation de brûlure dans la langue est due à des brûlures d'estomac (maladie de reflux) (le suc gastrique acide monte dans la bouche et irrite les muqueuses), les conseils suivants sont utiles :

Mangez de petits repas plus souvent que quelques gros repas. Préférez les protéines plutôt que les aliments riches en graisses.
Mangez assis et ne vous allongez pas pendant deux heures après.
Dormez avec le haut du corps surélevé de 10 à 12 cm ou sur le côté gauche (alors le suc gastrique ne peut pas monter aussi facilement).
Lorsque vous vous penchez, accroupissez-vous au lieu de vous pencher.
Évitez l'alcool (surtout le vin blanc), le café, la menthe poivrée, les jus de fruits, le dioxyde de carbone et la sauce tomate.
Cure roulante de 14 jours à l'extrait de fleur de camomille (pour les reflux légers) : Mettez 20 gouttes de la teinture dans un verre d'eau tiède et buvez-en un quart à jeun. Ensuite, allongez-vous sur le dos pendant dix minutes. Buvez le quart suivant de la solution et allongez-vous sur votre gauche pendant 10 minutes. Répétez le tout avec la position couchée et sur le côté droit (durée totale du roll cure 40 minutes).

Vous pouvez trouver plus de conseils sur le reflux gastro-œsophagien et les brûlures de la langue qui lui sont associées dans notre galerie de photos "12 conseils pour les brûlures d'estomac".

Si vous avez la langue brûlante à cause du muguet buccal, une teinture désinfectante de myrrhe ou de ratanhia peut être utilisée en complément de l'agent antifongique prescrit par le médecin. Les deux teintures sont disponibles en pharmacie et sont appliquées sur la muqueuse de la bouche ou de la langue au plus tôt une heure après l'application de l'agent antifongique.

En général avec des inflammations de la bouche, qui peuvent s'accompagner d'une langue brûlante, vous pouvez vous rincer la bouche plusieurs fois par jour avec une tisane à base d'une des plantes médicinales suivantes :

Sauge : Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 2 cuillères à soupe de feuilles de sauge finement hachées, couvrez et laissez reposer 5 à 10 minutes, puis filtrez).
Mauve : Versez 1 cuillère à soupe de fleurs de mauve et 2 cuillères à soupe de feuilles de mauve avec 1 tasse d'eau froide, portez brièvement à ébullition, laissez infuser 10 minutes puis filtrez.
Camomille : Versez 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille sur 1 tasse d'eau bouillante, couvrez et laissez reposer 5 à 10 minutes, puis filtrez.
Souci : Versez 1 à 2 cuillères à café de fleurs de souci avec 1 tasse d'eau bouillante, laissez infuser 10 minutes puis filtrez.
Thym : Versez 2 cuillères à café de thym finement haché avec 1 tasse d'eau bouillante, couvrez, laissez infuser 5 minutes puis filtrez.

Alternativement, des teintures de plusieurs de ces plantes médicinales sont disponibles, qui peuvent être utilisées pour l'inflammation de la bouche (et de la gorge). Par exemple, vous pouvez brosser la langue enflammée et d'autres zones enflammées de la muqueuse buccale avec une teinture de sauge à une dilution de 1:10 (disponible en pharmacie). Ou vous pouvez obtenir une teinture de souci ou de thym pour vous rincer la bouche diluée dans de l'eau. Le pharmacien vous conseillera sur le choix et l'utilisation d'une préparation adaptée.

Si vous êtes stressé par le stress et la nervosité et que vous déclenchez une sensation de brûlure dans la langue, les tisanes suivantes peuvent vous apporter un soutien précieux :

Valériane : Pour un thé à la valériane apaisant, versez 2 cuillères à café de racine de valériane écrasée sur 1 tasse d'eau froide, laissez infuser pendant au moins 12 heures, puis filtrez et buvez légèrement réchauffé - plusieurs tasses réparties sur la journée pour l'insomnie liée au stress .
Valériane & houblon : Pour augmenter l'effet calmant des thés à la valériane, vous pouvez le mélanger avec un extrait de houblon avant de boire : Versez 1 cuillère à café de cônes de houblon avec de l'eau chaude, laissez infuser 10 minutes, puis filtrez et ajoutez à la valériane finie thé (préparation voir ci-dessus) donner.
Lavande : Pour un thé, versez 1 tasse d'eau chaude sur 2 cuillères à café de fleurs de lavande, laissez infuser 10 minutes puis filtrez. Buvez deux tasses de thé à la lavande avant de vous coucher.

Un bain complet aux herbes, par exemple à l'huile de lavande, a également un effet calmant : Mélangez 2 jaunes d'œufs, 1 tasse de crème (ou de lait), 2 cuillères à soupe de miel, 3 à 4 cuillères à soupe de sel et 1 cuillère à café d'huile de lavande et versez dans de l'eau Beda tiède à 37 à 38 degrés. Faites-y tremper pendant au moins 20 minutes.

Si votre langue brûle pour une raison quelconque, il est conseillé d'éviter autant que possible le stress et autres stress psychologiques. Cela peut augmenter la sensation de brûlure sur la langue ou dans la bouche.

Langue brûlante : examens & diagnostic

Afin d'aller au fond de la langue brûlante inexpliquée, le médecin vous demande d'abord vos antécédents médicaux (anamnèse). Par exemple, il vous demande depuis combien de temps vous avez la sensation de brûlure sur la langue, si elle est plus forte dans certaines situations et si vous avez d'autres symptômes. Il vous demandera également si vous prenez des médicaments et si vous êtes connu pour avoir une maladie sous-jacente.

Regarde dans la bouche

Un coup d'œil dans la bouche peut parfois fournir au médecin des informations importantes. Normal est une langue rouge pâle (également sur les bords) qui est légèrement humide, facile à déplacer et ne montre aucun changement de structure ou de couleur à la surface.

Si, par contre, il y a des taches blanches sur la muqueuse rougie (langue, bouche), cela parle d'une infection à levures (muguet buccal). Si la langue est enflammée (par exemple à la suite d'une carence en vitamine B12 ou en fer), elle présente une forte rougeur. Les crevasses profondes de la langue sont souvent le signe de problèmes digestifs (attention : une langue crevassée n'a pas toujours le caractère d'une maladie !).

Enquêtes supplémentaires

Dans de nombreux cas de brûlure de la langue, cependant, aucun changement externe n'est perceptible sur la langue ou dans la bouche. Ensuite, le médecin dépend d'autres examens pour un diagnostic. Par exemple:

Analyses sanguines : avec leur aide, par exemple, une carence en fer ou en vitamines ou l'anémie qui en résulte peut être détectée.
Test de production de salive : Cela permet au médecin de déterminer s'il y a une bouche sèche qui provoque la brûlure de la langue.
Tests d'allergie : vous pouvez aider si le médecin soupçonne que la sensation de brûlure sur la langue ou dans la bouche pourrait être une réaction allergique aux plombages métalliques, par exemple.

Afin de déterminer la cause de la brûlure de la langue, la participation de divers spécialistes (médecin ORL, dentiste, dermatologue, neurologue, psychiatre, etc.) peut être nécessaire.

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