Abaisseurs de graisse dans le sang : Carton rouge pour le riz rouge
Christiane Fux a étudié le journalisme et la psychologie à Hambourg. Le rédacteur médical expérimenté rédige des articles de magazines, des actualités et des textes factuels sur tous les sujets de santé imaginables depuis 2001. En plus de son travail pour, Christiane Fux est également active dans la prose. Son premier roman policier a été publié en 2012, et elle écrit, conçoit et publie également ses propres pièces de théâtre policières.
Plus de messages par Christiane Fux Tout le contenu de est vérifié par des journalistes médicaux.On dit que le riz rouge réduit les niveaux excessifs de lipides sanguins, comme les statines. En fait, le riz fermenté contient un ingrédient actif structurellement identique : la monacoline K est le jumeau chimique de la lovastatine, un médicament hypocholestérolémiant. Le hic : les effets secondaires des deux substances sont également similaires. Ceci est une fois de plus indiqué par une étude menée par des scientifiques italiens.
Dans le cadre d'une étude de synthèse, les chercheurs ont identifié 52 rapports dans lesquels un total de 55 cas d'effets secondaires indésirables de compléments alimentaires à base de riz rouge se sont produits. Ceux-ci allaient de douleurs musculaires et de perte musculaire, de troubles gastro-intestinaux et de changements cutanés à des valeurs hépatiques élevées et même à des dommages au foie.
Malade du riz rouge
Dans 13 cas, les effets secondaires étaient si graves que les personnes concernées ont dû être soignées à l'hôpital, ont rapporté les scientifiques travaillant avec Gabriela Mazzanti de l'Université Sapienza de Rome.
"Les signes d'alarme tels que les myopathies ou les lésions hépatiques renforcent l'hypothèse selon laquelle le riz rouge peut avoir des effets secondaires similaires aux statines", écrivent les chercheurs. Ils exigent que les compléments alimentaires soient également surveillés en permanence pour détecter d'éventuels risques.
Bien sûr ne veut pas dire inoffensif
Les comprimés du laboratoire pharmaceutique mettent beaucoup de gens mal à l'aise. Surtout s'ils doivent être pris en permanence. Cela inclut également les statines, qui abaissent les niveaux critiques de lipides sanguins et peuvent ainsi protéger contre les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Certains préfèrent donc les suppléments de riz rouge. Car beaucoup ne savent pas que les ingrédients actifs de la nature peuvent parfois avoir des effets secondaires importants. Naturel = sain - cela est fermement ancré dans de nombreux esprits.
En fait, cependant, la situation est différente - car les compléments alimentaires en vente libre en particulier comportent des risques. Vous n'avez pas besoin de passer par des procédures de test approfondies pour entrer sur le marché. La quantité de principe actif contenue dans les produits naturels est fluctuante et donc imprévisible. Et ils ne nécessitent pas d'ordonnance. Cela signifie qu'ils sont également ingérés par des personnes qui n'en ont pas besoin et pour qui ils sont plus susceptibles de nuire que de faire du bien.
Effet ajouté
Cela devient également une source de préoccupation lorsque des personnes qui prennent déjà des médicaments anti-cholestérol ajoutent des produits à base de riz rouge à leur corps. Ensuite, les effets respectifs peuvent s'additionner de manière risquée. Pour ces raisons, l'Institut fédéral des médicaments et des dispositifs médicaux (BfArM) met en garde contre les produits à base de riz rouge.
Le produit, également connu sous le nom de riz à moisissure rouge, est fabriqué par fermentation avec de la moisissure. Cela lui donne sa couleur rouge caractéristique, mais il crée également les substances pharmacologiquement actives. En Asie, le riz rouge est traditionnellement utilisé pour traiter les troubles gastro-intestinaux, mais aussi pour les problèmes cardiovasculaires.
Source : Mazzanti G et al. : Effets indésirables des compléments alimentaires contenant de la levure de riz rouge : évaluation des cas du système de surveillance italien. Journal britannique de clinique Pharmacologie, 2016 ; DOI : 10.1111 / bcp.13171
Institut fédéral des médicaments et des dispositifs médicaux, www.bfarm.de, consulté le 18 janvier 2017
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