Recherche sur les tumeurs : le piment prévient le cancer du côlon

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MunichLa substance qui réchauffe les piments et nous fait transpirer en mangeant pourrait éventuellement prévenir les tumeurs dans l'intestin : la capsaïcine. Des chercheurs américains ont découvert exactement comment cela fonctionnait lors d'expériences avec des souris.

L'agitateur dans les dosettes active un canal ionique appelé TRPV1. Pendant longtemps, on a pensé que cela ne reposait que sur les cellules nerveuses. Là, il est chargé de veiller à ce que l'on perçoive du piquant, de la chaleur et de l'acidité. L'équipe de recherche dirigée par Petrus de Jong de l'Université de Californie a maintenant découvert que ce régulateur moléculaire est également présent dans les cellules de l'intestin. Là, il a évidemment une fonction différente - il agit comme un contrôle de la tumeur.

Contrôlez la police à la cure de cellules fraîches

En effet, TRPV1 interagit avec le facteur de croissance EGFR. Nos cellules se renouvellent constamment grâce à de tels facteurs de croissance. Et EFGR garantit que notre paroi intestinale reçoit un traitement cellulaire frais tous les quatre à six jours. Si ce système devient incontrôlable, les cellules prolifèrent de manière incontrôlable et une tumeur se développe. « Un niveau de base d'EGFR est nécessaire pour un renouvellement cellulaire normal. Mais dès que l'EGFR devient incontrôlable, la probabilité de formation de tumeurs augmente », explique de Jong. Et exactement cette surveillance est effectuée par TRPV1.

Des expériences avec des souris ont aidé les chercheurs à élucider ce mécanisme moléculaire. Les rongeurs qui ont été génétiquement modifiés pour qu'ils n'aient pas de TRPV1 étaient plus susceptibles de développer un cancer du côlon. Dans une deuxième expérience, les scientifiques ont mélangé de la capsaïcine à la nourriture de souris génétiquement programmées pour développer des tumeurs intestinales. L'ingrédient actif n'a pas été administré à un groupe témoin. Les rongeurs qui avaient reçu l'ingrédient actif du piment ont développé moins souvent des tumeurs et leur espérance de vie a augmenté de 30 pour cent par rapport aux animaux non traités.

Activation permanente du contrôleur tumoral ?

La capsaïcine charmeuse a de nombreux effets positifs sur la santé. Par exemple, il a également un effet anti-inflammatoire et réduit la sensation de faim - il aide donc à perdre du poids. De Jong et ses collègues voient une application concrète pour la prévention des tumeurs en premier lieu pour les personnes à haut risque de cancer du côlon. « Vous pourriez bénéficier d'une activation permanente de TRPV1 », explique le coordinateur de l'étude Eyal Raz. Dans la prochaine étape, les chercheurs veulent tester si cela fonctionne sur les humains. (une façon)

Source : De Jong et al. : L'activation de PTP1B dépendante du canal ionique TRPV1 supprime la tumorigenèse intestinale associée à l'EGFR,Le Journal of Clinical Investigation, 1er août 2014

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