Carence en vitamine B6

Carola Felchner est rédactrice indépendante au service médical de et conseillère certifiée en formation et nutrition.Elle a travaillé pour divers magazines spécialisés et portails en ligne avant de devenir journaliste indépendante en 2015. Avant de commencer son stage, elle a étudié la traduction et l'interprétation à Kempten et à Munich.

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Une carence en vitamine B6 est difficilement possible avec une alimentation équilibrée. Cependant, si vous souffrez d'une insuffisance pondérale grave ou si vos choix alimentaires sont très biaisés, il peut y avoir une pénurie. Les symptômes comprennent des éruptions cutanées squameuses, un engourdissement des membres et des lèvres douloureuses. Pour en savoir plus sur les effets d'une carence en vitamine B6, cliquez ici.

Carence en vitamine B6 : causes

La carence en vitamine B6 est très rare en Allemagne et dans d'autres pays industrialisés. Ceux qui ont une alimentation équilibrée d'aliments d'origine animale et végétale n'ont généralement aucun problème à atteindre l'apport quotidien recommandé par la Société allemande de nutrition (DGE). C'est 1,4 milligramme pour les femmes et 1,6 milligramme pour les hommes.

Cependant, certains facteurs augmentent le besoin en vitamine B6 et donc le risque d'un apport insuffisant. Ceux-ci incluent la prise de préparations d'œstrogènes (par exemple, les pilules contraceptives) ou certains autres médicaments (tels que les antidépresseurs, les anticonvulsivants), une alimentation très déséquilibrée, une insuffisance pondérale sévère et l'alcoolisme ou le régime pauvre en nutriments qui y est souvent associé.

Une carence en vitamine B6 peut généralement être bien corrigée si elle est reconnue à temps. Souvent, un changement de régime suffit. Parfois, la carence doit être compensée par un supplément vitaminique.

Carence en vitamine B6 : symptômes

La vitamine B6 joue un rôle majeur dans divers processus de l'organisme, par exemple dans le métabolisme des protéines, des glucides et des graisses, dans le développement des cordes nerveuses et dans la formation des précurseurs du pigment sanguin, l'hémoglobine. Ceci est nécessaire dans le cadre des globules rouges pour le transport de l'oxygène.

Les symptômes d'une carence en vitamine B6 peuvent être variés en conséquence. Même avec une légère carence, les événements suivants peuvent survenir :

• acné
• Photosensibilité
• Problèmes gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements)
• Coin de la bouche rhagades (déchirures aux coins de la bouche)
• fatigue
• Susceptibilité à l'infection
• Croissance retardée
• augmentation des crampes menstruelles chez les femmes

Si la carence en vitamine B6 persiste, les symptômes suivants sont possibles :

• Troubles du foie et du système nerveux
• Anémie
• Engourdissement dans les membres
• confusion
• éruptions cutanées squameuses (sur le visage et le cuir chevelu)
• Convulsions et tremblements (chez les nourrissons)
• utilisation altérée de minéraux tels que le fer, le calcium ou le magnésium

Carence en vitamine B6 : effets pendant la grossesse

Selon la Société allemande de nutrition, la quantité quotidienne recommandée de vitamine B6 pendant la grossesse est légèrement plus élevée que pour les femmes non enceintes : elle est de 1,5 milligramme au premier trimestre de la grossesse et de 1,8 milligramme aux deuxième et troisième trimestres.

Une carence en vitamine B6 se manifeste également chez la femme enceinte à travers les symptômes évoqués plus haut.

Un apport suffisant en vitamine B6 peut prévenir de telles plaintes - et avoir un effet supplémentaire sur les femmes enceintes : il est prouvé que la vitamine B6 peut réduire efficacement les nausées pendant la grossesse. Une raison de plus pour ne pas laisser une chance à une carence en vitamine B6 pendant la grossesse si possible.

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